به نقل از «افکارنيوز»

فواید روغن هسته انار

تاریخ انتشار: ۲۲ آذر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۶۰۴۱۴۲۸

روغن هسته انار، یکی از مغذی‌ترین و غنی‌ترین روغن‌های طبیعی است که کاربردهای مختلفی در زمینه‌های درمانی و همچنین زیبایی دارد. خاصیت بازسازی‌کننده روغن هسته انار، آن را به یکی از ترکیبات همیشه ‌حاضر در تولید محصولات مراقبت پوست تبدیل کرده است. اگر شما هم برای دانستن فواید و خواص روغن هسته انار کنجکاو شده‌اید، ادامه این مطلب را از دست ندهید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تجدید قوای پوست

روغن هسته انار، کراتینوسیت‌ها را تحریک می‌کند که مهم‌ترین سلول‌های موجود در لایه بیرونی پوست هستند. همین ویژگی در نهایت باعث می‌شود که آسیب‌های پوستی معکوس شوند، پوست روند احیا را سپری کند و ظاهر جوان‌تر و شاداب‌تری به خودش بگیرد.

مقابله با رادیکال‌های آزاد

روغن هسته انار حاوی نوعی از روغن غیراشباع تک‌زنجیره‌ای یا اسید چرب امگا-۵ به نام اسید پونیسیک است که خاصیت ضدالتهابی قدرتمند و چشمگیری دارد. این روغن، رادیکال‌های آزاد را دفع می‌کند تا پوست را از روندهای پیری دور نگه دارد. همچنین، از پوست در مقابل آسیب‌های ناشی از نور خورشید محافظت می‌کند. یکی از مطالعات معتبر نشان می‌دهد که روغن هسته انار به‌طور قابل توجهی شانس ابتلا به سرطان پوست را در میان نمونه‌های آزمایشگاهی حیوانی کاهش می‌دهد.

مناسب برای همه انواع پوست

روغن هسته انار مانند بیشتر عصاره‌ها و روغن‌های دیگر عمیقا در لایه‌های پوست نفوذ می‌کند و درنتیجه رطوبت پایدار و سالمی را به ‌وجود می‌آورد. این روغن عمیقا به پوست جذب می‌شود، بدون این‌که هیچ گونه چربی ناخوشایندی در لایه‌های بیرونی پوست باقی بگذارد. یکی از ویژگی‌های روغن هسته انار، مناسب بودنش برای همه انواع پوست، از جمله پوست‌های چرب و مستعد آکنه، است. این روغن مهم در محصولات مختلف برای پوست‌های چرب مورد استفاده قرار می‌گیرد و علاوه بر کنترل آکنه، تحریک‌ها و التهاب‌های جزئی را هم تسکین می‌دهد.

ذات ضدالتهابی

روغن هسته انار، پوست افراد مبتلا به اگزما، پسوریازیس و آفتاب‌سوختگی را هم تسکین می‌دهد و هم رطوبت‌رسانی مطلوبی را برای آن‌ها به انجام می‌رساند. این خاصیت ضدالتهابی ذاتی، التهاب و قرمزی پوست را کاهش می‌دهد و همچنین علاوه بر التیام‌بخشی به زخم‌ها، سلامت پوست را وضعیت قابل قبولی برمی‌گرداند. روغن هسته انار، مواد مغذی را مستقیما به درون سلول‌ها هدایت می‌کند و علاوه بر سرعت‌بخشی به روند بازسازی سلولی، نقش موثری در جوان‌سازی پوست ایفا می‌سازد.

تقویت بافت پوست

روغن هسته انار حاوی نوعی از پرو-استروژن قابل قیاس با نوع انسانی است که تعادل هورمونی در بدن مردان و زنان را تقویت می‌کند. همین ویژگی خاص باعث می‌شود که این روغن نقش موثری در تقویت بافت پوست بر عهده بگیرد.

تغذیه موها

روغن هسته انار، جریان خون منتهی به سر را تقویت می‌کند و درنتیجه خون‌رسانی به ریشه موها را به سطح مطلوبی می‌رساند. همین ویژگی اجازه می‌دهد که فولیکول‌های مو، زمینه مناسب‌تری برای دریافت مواد مغذی به‌دست بیاورند و سریع‌تر رشد کنند.

متعادل‌سازی سطح pH پوست

سر روغن هسته انار دارای عملکرد ویژه‌ای است که در نهایت سطح pH پوست سر را متعادل می‌کند. این روغن، اثرات ناشی از تولید بیش از حد چربی در پوست سر را خنثی می‌کند و علاوه بر کاهش دادن چربی موها، فولیکول‌های مو را به رشد بهتر تحریک می‌کند. در ضمن، روغن هسته انار باعث می‌شود که ذرات گردوغبار و باکتری‌ها راحت‌تر از پوست سر خارج شوند.

منبع: افکارنيوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۰۴۱۴۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کتف و بال مرغ را با این روش ویژه سوخاری کنید

فراروـ  امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فود‌های خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. در این میان بال و کتف سوخاری هم بسیار پرطرفدار است و معمولا بر سر آن دعواست. زمانی که مرغ می‌خرید و نمی‌دانید با بال‌ها و کتف‌هایش چکار کنید، بهتر است همه را جمع کنید و در یک فرصت مناسب با روشی که در ادامه آموزش خواهیم داد، یک ظرف بال و کتف سوخاری خوشمزه برای اعضای خانواده تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

مواد لازم

بال و کتف مرغ: به میزان لازم
دوغ آبعلی: به اندازه‌ای که روی بال و کتف‌ها را بگیرد
نمک و زردچوبه: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم

طرز تهیه

برای درست کردن این کتف و بال سوخاری خوشمزه ابتدا بال و کتف‌ها را خوب بشویید و روی هر کدام را با چاقو یک برش ایجاد کنید. حالا بال و کتف‌ها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و کمی نمک و زردچوبه بپاشید، سپس دوغ آبعلی را تا جایی که کاملا روی بال و کتف‌ها را بگیرد، داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا دوغ شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید بال و کتف‌ها حدود ۲۰ دقیقه با دوغ بجوشد. بعد از این مدت زمان بال و کتف‌ها را آبکش کنید و صبر کنید تا آب اضافه آن‌ها کشیده شود و کمی خشک شوند. در مرحله آخر مقداری روغن داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و بال و کتف‌ها را یکی یکی داخل روغن داغ سرخ کنید. توجه داشته باشید که بال و کتف باید داخل روغن شناور سرخ شود. حالا بال و کتف سوخاری خوشمزه و خاص شما آماده سرو است، نوش جان و مراقب انگشتانتان باشید!

نکات مهم
۱ ـ برای تهیه این بال و کتف سوخاری می‌توانید از هر نوع دوغ ترش گازدار استفاده کنید.

۲ ـ هنگام سرخ کردن بال و کتف‌ها توجه داشته باشید که روغن حتما داغ و به اندازه‌ای باشد که بال و کتف‌ها داخل آن شناور شوند.

۳ ـ این بال و کتف سوخاری را با هر نوع سسی که تمایل دارید، سرو کنید.